Entrée 7
SALADE VIGNERONNE : CERVELAS D’ALSACE, EMMENTAL, CORNICHONS & OIGNONS NOUVEAUX
Plats 14
FILET DE GRONDIN, SAUCE RIESLING, RIZ AUX POIREAUX & ÉPINARDS
ROGNONS DE VEAUX AUX CHAMPIGNONS DE PARIS, COGNAC & SPAETZLE MAISON
Fromage & Dessert 6
FROMAGE DU JOUR - ST NECTAIRE FERMIER
TARTE FINE AUX POMMES & STREUSEL À LA CANNELLE