Entrée 7
RILLETTES DE LIEU NOIR AUX LÉGUMES CROQUANTS, TAGLIATELLES DE CONCOMBRES À LA MENTHE
Plats 14
TAJINE DE LA MER (CREVETTES, LIEU NOIR & HADDOCK FUMÉ), BOULGOUR
MIJOTÉ DE POULET AUX CHAMPIGNONS À LA CRÈME, RIZ BASMATI AUX LÉGUMES
Fromage & Dessert 6
FROMAGE DU JOUR - OSSAU IRATY
TRILOGIE DE MINIS DESSERTS : FINANCIER AUX FRUITS SECS, MOUSSE AUX MARRONS, CRÉMEUX CITRON & MANDARINE