Entrée 7
ŒUFS MIMOSA À LA BETTERAVE
Plats 14
PIÈCE DU BOUCHER, SAUCE AIL NOIR, CONFIT D’OIGNONS ROUGES AU LILLET & PURÉE DE POMMES DE TERRE
FILET DE LIEU NOIR AUX 3 POIVRONS & BOULGOUR
Fromage & Dessert 6
FROMAGE DU JOUR - BRIE DE MEAUX
MUFFIN AU CHOCOLAT & COULIS DE FRUITS ROUGES