Entrées
CONGHIGLIONI FARCI AUX CREVETTES TANDORI ET PANAIS
Oeuf poché et son crémeux de choux fleur au curry
Proposition Vegan : Houmous de courges à la grenade
Plats
Risotto à la Dorade, Ail noir et aux Artichauts
Cuisse de poulet caramélisée au cidre, compotée aux pommes, écrasé de pommes de terre
Proposition Vegan : Rôti de butternut farçie aux 2 Quinoas
Fromage & Dessert
Assiette de 3 Fromages
Fondant au Chocolat façon Rocher aux Pralin
Panna Cotta, poires caramélisées aux épices de Noël et Strussel
Proposition Vegan : Verrine de Poires caramélisées aux Epices de Noel